Poulet fermier

Nous achetons les poussins lorsqu'ils ont un jour de vie. Ils sont détenus dans un petit enclos avec une lampe chauffante les premiers jours afin de les acclimater à leur nouvel environnement. Ensuite ils bénéficient de sortie quotidienne. Tout comme nos poules, ils ont le droit à quelques délices du potager en prime en plus du blé produit sur nos exploitations. 

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Nous faisons plusieurs séries sur l'année. Les réservations sont ouvertes (voir date ci-dessous).  Il y a également la possibilité de nous commander un poulet congelé entre deux séries.

Le poulet fait environ 2,5kg. Afin de pouvoir régaler également les plus petits ménage, nous proposons la découpe en demi à 18.-/kg.